Thời gian làm việc:
Ca sáng: 6.00-> 16.00
Ca Chiều: 14.00 -> 23.00
Yêu cầu:
Ca Sáng có kinh nghiệm bếp Âu tối thiểu 3 năm ở vị trí bếp Chính
Ca Chiều có kinh nghiệm Bếp Hàn tối thiểu 3 năm ở vị trí bếp chính
Mô tả công việc:
_Nghiên cứu, sáng tạo các món ăn mới theo xu hướng mới.
-Chịu trách nhiệm chính trong vấn đề ra món ăn theo menu có sẵn
- Có trách nhiệm trong công việc. Kiểm soát bảo quản hàng hóa thực phẩm.
- Quản lý nhân sự bếp và điều phối công việc.Đào tạo kỹ năng và chuyên môn cho các nhân viên nhà hàng trong hệ thống.
_ Vệ Sinh sạch sẽ khu vực làm việc.
_Giám sát, giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng.
Địa điểm Làm Việc
Nhà Hàng The Brunch & Basak Chicken
Chung cư Midtown đường số 15, M6 Block C, Phường Tân Phú Quận 7. Tphcm
