phụ bếp Landmark 81

• Đến đúng giờ và sẵn sàng để làm việc • Đảm bảo rằng tất các thủ tục chuẩn bị thích hợp đã được hoàn thành • Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ để nấu ăn theo ca • Duy trì chất lượng thực phẩm ở mức cao nhất có thể đạt được. • Phụ trách các món theo thực đơn và yêu cầu của...

Mô tả công việc Tiếp nhận các món ăn đã được chế biến sẵn từ Bếp tổng hàng ngày & bảo quản theo đúng quy định. Tiếp nhận order món ăn, làm nóng & chế biến theo công thức chuẩn đã được hướng dẫn. Sử dụng thành thạo các dụng cụ, trang thiết bị của Bếp. Sơ chế nguyên liệu, mạ đồ, trình bày món ăn ưa...

Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức. Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho. Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn. Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu...

Mô tả công việc Hỗ trợ chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng. Chịu trách nhiệm về trang trí món ăn. Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế. Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn. Chuẩn bị chén, bát, đĩa để trang ...

✔️ MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn. - Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp. - Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến, bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn - Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế. - Sơ chế các nguyên liệu ...

1. Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering on an annual, monthly, weekly and daily basis. 2. Handles all enquiries and leads from potential clients that involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending...

MÔ TẢ CÔNG VIỆC: Nướng steak chuẩn mức nướng theo yêu cầu (Bếp chính) Chịu trách nhiệm về gia vị của các sốt (Bếp chính) Trực tiếp chế biến, nêm nếm các món (Bếp chính) Chuẩn bị nguyên vật liệu, Phân bổ được công việc trong ca Chịu trách nhiệm đầu ra của món ăn khi vắng cấp quản lý Kiểm tra kỹ và...

1. Thực hiện các công việc đầu ca Đảm bảo vệ sinh các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly..., đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của nhà hàng. Thực hiện việc gấp khăn ăn, giấy ăn. Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí ...

1. Sửa chữa và lắp đặt Thực hiện việc kiểm tra hoạt động của hệ thống điện, nước, các trang thiết bị, máy móc tại các cơ sở hoạt động kinh doanh của công ty theo một lịch trình cố định Thực hiện việc ghi chép và theo dõi tình trạng của tất cả máy móc, thiết bị trong nhà hàng và văn phòng để theo...

Kiểm soát chất lượng hàng hóa xuất nhập tồn tại Nhà hàng Giám sát và đôn đốc việc thực hiện VSATTP Giám sát việc thực hiện quy trình quy định Kiểm tra nhà hàng theo checklist. Đánh giá, kết luận và đưa ra hướng / biện pháp khắc phục Coaching nhân viên nhà hàng thực hiện đúng quy trình, quy định của ...