Chef de partie western/tổ trưởng bếp âu

Premier Pearl Vung Tau Beach Hotel

71 Thùy Vân, Phường 2, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu
01/02/2023 23:11
Việc làm liên quan
  • Tổ trưởng bếp Âu/ Chef de Partie (Western Kitchen)

    PERIDOT GRAND LUXURY BOUTIQUE HOTELS

    Thương lượngHà Nội09/03/2024
    - Quản lý hiệu quả khu vực được phân công, chịu trách nhiệm - Có kỹ năng nghề, hiểu biết về yêu cầu công việc và có khả năng hướng dẫn - Thực hiện thực đơn theo Menu và phát triển thực đơn cho phong phú thông qua trợ lý và bếp trưởng - Chịu trách nhiệm chính về sản phẩm làm ra - Tìm hiểu thị hiếu...
  • Chef De Partie - Asian/ Tổ Trưởng Bếp Á

    GRAND HYAMS HOTEL QUY NHƠN BEACH

    Thương lượngBình Định08/04/2024
    - Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn. - Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định - Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp - Trực tiếp tham gia chế biến đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc - Kiểm tra và phân công...
  • Tổ Trưởng Bếp

    Golden Imperial Hotel Da Lat

    Thương lượngLâm Đồng26/03/2024
    - Chịu trách nhiệm điều phối nhân sự, món ăn phục vụ khách trong ca. - Hỗ trợ Bếp trưởng trong khâu nhập hàng, kiểm tra số lượng và chất lượng các nguyên vật liệu, dụng cụ bếp, ... đảm báo đúng đơn hàng, đúng quy trình và tiêu chuẩn bếp. - Định kỳ kiểm kê và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu cần ...
  • Bếp Trưởng

    CÔNG TY CỔ PHẦN STAVIAN HÓA CHẤT

    10 - 12 triệuHưng Yên20/04/2024
    Kiểm tra hàng hoá, nguyên vật liệu về số lượng và chất lượng khi hàng về. Theo dõi nhập xuất tồn Thực hiện nấu ăn và phân công công việc, kiểm soát nhân viên chế biến món ăn theo yêu cầu hoặc trực tiếp chế biến món ăn tuỳ theo từng trường hợp. Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn, đảm bảo món ăn ...
  • Tổ Trưởng Bếp (Mô Hình Hủ Tiếu Thái Lan)

    CÔNG TY TNHH THAI MARKET

    Trên 7 triệuHồ Chí Minh09/04/2024
    - Vận hành cửa hàng, kiểm soát nguyên vật liệu, chất lượng món ăn tại cửa hàng. - Nhận, kiểm tra hàng hóa, đảm bảo chất lượng nhập vào; báo cáo ngay nếu có sai lệch. - Tham gia sơ chế nguyên liệu, công tác chuẩn bị đầu ngày. - Bảo quản nguyên liệu kỹ càng, sử dụng tiết kiệm. - Sắp xếp hàng hóa,...
  • Quản Lý Kinh Doanh

    Queen Ann Nha Trang Hotel

    Thỏa thuậnKhánh Hòa23/04/2024
    1. Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering on an annual, monthly, weekly and daily basis. 2. Handles all enquiries and leads from potential clients that involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending...
  • Nhân viên Bếp nhà hàng Âu đi làm ngay

    Nhà Hàng ELSOL Meat&Wine (Công Ty TNHH Elsol Group)

    Từ 7- 13,5 triệuHồ Chí Minh02/05/2024
    MÔ TẢ CÔNG VIỆC: Nướng steak chuẩn mức nướng theo yêu cầu (Bếp chính) Chịu trách nhiệm về gia vị của các sốt (Bếp chính) Trực tiếp chế biến, nêm nếm các món (Bếp chính) Chuẩn bị nguyên vật liệu, Phân bổ được công việc trong ca Chịu trách nhiệm đầu ra của món ăn khi vắng cấp quản lý Kiểm tra kỹ và...
  • Tuyển dụng Server/ Nhân viên Phục vụ - nhà hàng Âu

    Công Ty TNHH Quản Lý Tập Đoàn Hylo

    Từ 7 - 8 triệu vnđHồ Chí Minh29/04/2024
    1. Thực hiện các công việc đầu ca Đảm bảo vệ sinh các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly..., đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của nhà hàng. Thực hiện việc gấp khăn ăn, giấy ăn. Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí ...
  • Nhân Viên Bảo Trì

    CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LIBER.

    10 - 12 triệuHồ Chí Minh02/05/2024
    1. Sửa chữa và lắp đặt Thực hiện việc kiểm tra hoạt động của hệ thống điện, nước, các trang thiết bị, máy móc tại các cơ sở hoạt động kinh doanh của công ty theo một lịch trình cố định Thực hiện việc ghi chép và theo dõi tình trạng của tất cả máy móc, thiết bị trong nhà hàng và văn phòng để theo...
  • Nhân Viên QC Nhà Hàng

    Công ty TNHH Golden Shark

    8 -- 13 triệuHà Nội23/04/2024
    Kiểm soát chất lượng hàng hóa xuất nhập tồn tại Nhà hàng Giám sát và đôn đốc việc thực hiện VSATTP Giám sát việc thực hiện quy trình quy định Kiểm tra nhà hàng theo checklist. Đánh giá, kết luận và đưa ra hướng / biện pháp khắc phục Coaching nhân viên nhà hàng thực hiện đúng quy trình, quy định của ...
  • Nơi làm việc:
    Lương:
    Cạnh tranh
    Ngày đăng:
    01/02/2023
    Hạn nộp:
    31/03/2023
    Hình thức:
    Toàn thời gian
    Quyền lợi được hưởng
    Lương, thưởng hấp dẫn.
    Attractive salary.
    Môi trường làm việc năng động, thân thiện
    Dynamic and friendly working environnment
    Ăn uống theo ca làm việc.
    Lunch at the canteen
    Chế độ Bảo hiểm theo quy định.
    Insurance according to the regulations.
    Mô tả công việc
    -Responsible for supervision and management of kitchen personnel and report to the chef.
    - Chịu trách nhiệm giám sát và quản lí nhân sự bếp báo cáo cho bếp trưởng.
    -Ensure the punctuality of display buffet for guests at the hotel.
    - Đảm bảo sự đúng giờ trưng bày buffet để khách dùng bữa tại khách sạn.
    -Prepare enough foods for a daily order menu.
    - Chuẩn bị hàng đầy đủ cho thực đơn gọi món hàng ngày.
    -Properly controlled used goods according to available quantity.
    - Kiểm soát hàng hóa sử dụng thật hợp lí chính xác theo định lượng có sẳn.
    -Arranging shifts to assign employees to work for daily activities to achieve optimal efficiency.
    - Sắp xếp chia ca phân công nhân viên làm việc cho hoạt động hằng ngày đạt hiểu quả tối ưu.
    -Make sure all inventory imports and exports are properly recorded with customers and inventory.
    - Đảm bảo tất cả hàng nhập, xuất các kho được ghi nhận đúng với lượng khách cũng như hàng tồn kho.
    Yêu cầu công việc
    Required Skills - Kỹ năng yêu cầu
    Can lead the team to get best result
    Có khả năng hướng dẫn và chỉ đạo nhóm của mình làm việc đạt hiệu quả tốt nhất
    Have good cooking skills
    Kỹ năng nấu món Âu tốt
    Qualifications - Bằng cấp
    Kitchen Certificate or related field.
    Chứng chỉ nghề doanh hoặc lĩnh vực liên quan.
    Experience - Kinh nghiệm
    6-8 years of experience
    Kinh nghiệm làm nghề khá
    Thông tin khác
    Thông tin cơ bản
    Địa điểm: Vũng Tàu, Bà Rịa Vũng Tàu
    Mức lương:Cạnh tranh
    Hạn nộp hồ sơ: 31-03-2023
    Chức vụ: N/A
    Hình thức: Làm theo ca
    Kinh nghiệm: Đang cập nhật
    Số lượng: 1
    Trình độ: Đang cập nhật
    Premier Pearl Vung Tau Beach Hotel
    Địa chỉ: 71 Thùy Vân, Phường 2, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu
    Quy mô: Chưa rõ