Bếp Trưởng

Tìm kiếm

Công ty TNHH BBQ Việt Nam

Tầng 10, tòa nhà Ladeco, 266 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
06/03/2023 00:00
Việc làm liên quan

  • Bếp Trưởng

    Công Ty TNHH Kimavina Việt Nam

    Từ 10 - đến 20 triệuHà Nội16/04/2024
    Ca làm việc - Ca 1: từ 05:30 đến 13:00 - Ca 2: từ 13:00 đến 20:00 - Ca 3: từ 05:30 đến 17:30 - Ca 4: từ 05:30 đến 20:00 Mô tả chi tiết 1. Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp · Trực tiếp phổ biến các quy định, thông tin mới của cấp trên để nhân viên trong bộ phận được biết, đảm bảo...

  • BẾP TRƯỞNG

    CTY TNHH NHÀ HÀNG HOÀNG YẾN

    17 - 22 triệuHồ Chí Minh09/04/2024
    - Chịu trách nhiệm toàn bộ việc quản lý và điều hành bộ phận bếp, nhằm bảo đảm chất lượng dịch vụ và sản phẩm theo tiêu chuẩn đã đưa ra, bảo đảm nhân viên thuộc quyền đạt tiêu chuẩn nghiệp vụ, hoàn thành công việc đạt chất lượng, năng suất. - Tổ chức và thực hiện thực đơn phục vụ tiệc ngoài khi cần ...

  • Bếp trưởng (Bếp Á)

    Khách Sạn Quốc Tế Bảo Sơn

    20 - 25 triệu VNĐHà Nội16/04/2024
    Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp Phối kết hợp với bộ phận liên quan phục vụ khách hàng Lên thực đơn, chế biến món ăn, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp Quản lý nhân sự bộ phận bếp Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm...

  • Bếp Trưởng Full-time 2024

    Nhà Hàng The Pilot Beer

    Từ 20 Triệu VNĐ trở lên / ThángHà Nội24/04/2024
    GIỚI THIỆU CÔNG TY The Pilot Beer là Nhà Hàng bia thủ công cao cấp, nằm trong quần thể của tập đoàn Polyco và trường ĐH Công Nghệ Đông Á. Nhà Hàng phục vụ các món ăn chất lượng cao, chuyên cả đồ Âu và Á. Ngoài ra nhà hàng còn sản xuất và cung cấp những sản phẩm độc đáo như Kem Gelato của Ý và các...

  • Bếp Trưởng (Executive Chef)

    Thương lượngHồ Chí Minh26/04/2024
    - Kết hợp với bộ phận nhà hàng quyết định và thực hiện thực đơn cho nhà hàng, trong đó gồm: thực đơn chọn sẵn, thực đơn tự chọn... - Lập công thức về thành phần thực phẩm, định lượng và giá gốc cho tất cả các món ăn. - Luôn kiểm tra chất lượng thực phẩm đối với các bếp và có những bổ sung cần...

  • Quản Lý Kinh Doanh

    Queen Ann Nha Trang Hotel

    Thỏa thuậnKhánh Hòa23/04/2024
    1. Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering on an annual, monthly, weekly and daily basis. 2. Handles all enquiries and leads from potential clients that involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending...

  • Sales Manager

    CÔNG TY CP INTELNET

    600 USDHồ Chí Minh02/05/2024
    Với vai trò là Sales Manager, bạn sẽ chịu trách nhiệm đạt được mục tiêu doanh thu, mở rộng cơ sở khách hàng và hiểu biết sâu sắc trong lĩnh vực Membership/Loyalty: Tìm kiếm Khách hàng tiềm năng: + Chủ động tìm kiếm và xây dựng mối quan hệ với khách hàng tiềm năng (đi thị trường, mạng xã hội, các...

  • Công Ty Bkav AI Tuyển Thực Tập Sinh Logistics và Quản Lý Sản Xuất

    CÔNG TY CỔ PHẦN BKAV

    Thỏa thuậnHà Nội03/05/2024
    Chúng tôi đang có nhu cầu tìm kiếm Tuyển Thực Tập Sinh Logistics và Quản lý sản xuấtcho các sản phẩm phần cứng của Bkav AI View là AI Camera, AI Box. Làm việc tại Hà Nội. SỐ LƯỢNG: 2 người CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ Hỗ trợ học việc từ 1,000,000/tháng. Làm việc 5 buổi/tuần, tương đương 2.5 ngày/tuần, được...

  • Chuyên viên giám sát công trình xây dựng

    Công ty cổ phần xây dựng thương mại và vật liệu Sông Hồng

    Từ 15 đến 30 triệu vnđHưng Yên24/04/2024
    Giám sát quá trình thi công xây dựng của nhà thầu. Đảm bảo thực hiện đúng các quy tắc về an toàn tlao động trong quá trình thi công của nhà thầu. Họp mặt, trao đổi với kỹ sư công trình, nhà thầu, chỉ huy trưởng, công nhân. Viết báo cáo, kế hoạch dự án và trình lên chủ đầu tư, các bên liên quan....

  • Chỉ huy trưởng xây dựng

    Công ty cổ phần xây dựng Alphaco Hà Nội

    20- 30 triệuHà NộiHải PhòngBắc GiangBắc NinhPhú Thọ23/04/2024
    1. MÔ TẢ CÔNG VIỆC Lập và xây dựng kế hoạch thi công Bóc tách, phân tích khối lượng các công trình, lập hồ sơ thanh quyết toán công trình và các hồ sơ Xác định, phân tích, đánh giá rủi ro, mức độ ảnh hưởng của các rủi ro liên quan quy trình thi công, biện pháp thi công, mặt bằng thi công, sơ đồ di...
    • Nơi làm việc:
    Hà Nội
    Lương:
    13 - 15 triệu VNĐ
    Ngày đăng:
    06/03/2023
    Hạn nộp:
    05/04/2023
    Hình thức:
    Toàn thời gian
    Quyền lợi được hưởng
    - Lương 13-15 triệu/tháng
    - Phụ cấp tiền ăn 1.040.000đ/tháng
    - Phụ cấp chức vụ
    - Tham gia BHXH, BHYT, BHTN và các chế độ khác theo quy định.
    - Cơ hội làm việc và thăng tiến trong một môi trường chuyên nghiệp, hiện đại và năng động.
    - Chế độ phúc lợi, đãi ngộ: Nghỉ và thưởng các ngày lễ, tết, phép, thăm hỏi, du lịch theo quy định của Công ty.
    - Thường xuyên được đào tạo và nâng cao kĩ năng trong công việc.
    Mô tả công việc
    - Chịu trách nhiệm về toàn bộ chất lượng đồ ăn, tay nghề của nhân viên bếp,
    - Đảm bảo việc thực hiện VS ATTP, nguyên tắc nhập xuất hàng.
    - Phối hợp với các phòng ban liên quan ra thực đơn.
    - Kiểm soát chi phí cost của bếp.
    - Các công việc cụ thể khác theo yêu cầu công việc.
    - Sáng tạo ra các món mới, đóng góp ý kiến để điều chỉnh menu phù hợp với mục tiêu kinh doanh của công ty
    - Hướng dẫn nhân viên phụ bếp sơ chế hàng , kiểm kê hàng trước vào ca
    - Xây dựng và kiểm soát quy chế bộ phận Bếp và quy định về VSATTP, PCCC,...
    - Kiểm soát chất lượng thực phẩm, đồ ăn cho Nhà hàng
    - Quản lý, điều hành, bố trí nhân sự bộ phận Bếp nhằm đảm bảo tối đa hiệu quả công việc
    - Thiết lập chương trình và nội dung đào tạo nhân sự bộ phận Bếp
    - Báo cáo trực tiếp với Ban Lãnh Đạo về kết quả hoạt động theo định kì được đề ra
    - Tối ưu hóa định mức chi phí thực phẩm, chi phí vận hành bộ phận Bếp
    Yêu cầu công việc
    Tốt nghiệp từ trung cấp trở lên và có bằng cấp chuyên ngành về Bếp
    - Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm tại vị trí tương đương
    - Có kinh nghiệm quản lý và điều phối công việc: Quản lý cost nguyên vật liệu, quản lý vệ sinh, quản lý nhân sự.
    - Có khả năng đào tạo nhân viên mới hòa nhập và nắm bắt công việc nhanh nhất
    - Có tầm nhìn chiến lược, khả năng nắm bắt, giải quyết vấn đề nhanh, quyết đoán
    - Khả năng chịu được áp lực cao, không ngại khó ngại khổ
    - Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức đội nhóm tốt
    - Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm tại nhà hàng Hàn Quốc hoặc có kinh nghiệm làm việc với người Hàn.
    Thời gian làm việc:
    - Từ 11-21 &12-22h hàng ngày (nghỉ giữa ca 1,5h/ngày).
    - Nghỉ 4 ngày/tháng
    Địa điểm làm việc
    2. Nhà hàng BBQ Chicken D' capital Trần Duy Hưng - Trung Hòa - Cầu Giấy - Hà Nội
    Công ty TNHH BBQ Việt Nam
    Địa chỉ: Tầng 10, tòa nhà Ladeco, 266 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
    Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
    Từ khóa liên quan
    Ngành nghề liên quan