banquet cum commissary chef

• Following the posted schedule and report at the workstation on time. • Following set up and break down procedure that was set by the kitchen management. • Maintaining good quality and presentations by following the use record and recipes. • Following safety and energy conservation procedures. •...

• Directly responsible for main kitchen culinary areas, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of Wafaifo. • Maintaining the hotel's cuisine concepts and standards for food preparation and presentation. • Maintaining food cost by ensuring that proper preparation,...

Supervise and oversee the preparation of Japanese food items per guest orders or as assigned by kitchen management in accordance with production requirements and quality standards while maintaining a safe, sanitary work environment. Start food items that are prepared ahead of time, making sure not...

- Directly responsible for main kitchen culinary areas, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of Wafaifo. - Maintaining the hotel's cuisine concepts and standards for food preparation and presentation. - Maintaining food cost by ensuring that proper preparation,...

• Maintaining good quality products and presentations according to company standards. • Following up the usage of food production charts. • Enforcing the food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. • Maintaining food safety &...

1. Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering on an annual, monthly, weekly and daily basis. 2. Handles all enquiries and leads from potential clients that involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending...

- Phối hợp cùng Sales lên ý tưởng, xây dựng kế hoạch tổ chức chương trình, kịch bản cho các sự kiện, chương trình, tour, sản phẩm bán cho khách hang - Xây dựng cơ sở dữ liệu để bán hàng: Các hệ thống trang thiết bị, nhân sự sự kiện, giá cả phòng ngủ, phòng họp các khách sạn 2* - 5* trên cả nước,...

Giám sát, kiểm tra việc tuân thủ nội quy, quy trình và hình ảnh của nhân viên các bộ phận thông qua hệ thống Camera Quản lý, ghi nhận mọi dữ liệu thông tin hình ảnh từ hệ thống camera một cách chính xác và đầy đủ. Phối hợp thông tin với các bộ phận liên quan khi phát hiện sự cố, các vấn đề phát...

Tư vấn và cung cấp các mặt hàng lưu niệm, thời trang, thực phẩm cho các hành khách trong sân bay Quốc tế Tân Sơn Nhất Làm việc theo ca 8 tiếng/ ngày, được Off 1 ngày/ tuần, 12 ngày phép năm khi ký kết HĐLĐ Chi tiết cụ thể công việc sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.

1. Tạo nên một môi trường làm việc ấm cúng và thân thiện thông qua việc chào hỏi khách bằng nụ cười thể hiện sự tích cực, thân thiện và bề ngoài lịch sự. Create a warm and friendly atmosphere by greeting guests with a smile while demonstrating a positive, friendly, and courteous appearance. 2. Hỗ...