Công ty Cổ Phần P.A.C.C - Nhà hàng Ba Gác

1. Phối hợp điều hành hoạt động Bếp Phân công công việc theo yêu cầu của Bếp phó . Quản lí Công việc của nhân viên trong Bếp đảm bảo vận hành ổn định và trơn tru; Chịu trách nhiệm sắp xếp nhân viên hoạt động trong ca làm việc; Đảm bảo món ăn được chế biến đúng chuẩn và phù hợp với các tiêu chí...

1. Lên kế hoạch, sắp xếp lịch làm việc cho bộ phận dựa vào tình hình kinh doanh, số lượng tiệc. 2. Phân công, điều phối công việc cho các trưởng ca và các nhân viên bếp. 3. Giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của nhà hàng. 4. Phối hợp chặt chẽ với các giám sát...