Tập đoàn khách sạn Mường Thanh

- Đảm bảo các món ăn được chế biến và trình bày thỏa mãn sự hài lòng của khách hàng;- Tư vấn cho chủ tiệc chọn thực đơn/ chọn món ăn phù hợp với đối tượng khách mời, đặc thù của tiệc và đặc thù vùng miền; - Cùng với Tổ trưởng các bếp trường xây dựng cơ cấu tổ chức của bộ phận Bếp cho từng khu vực,...

Đảm bảo an toàn tại vị trí trực do mình đảm nhiệm; An ninh và an toàn tại vị trí luôn được kiểm soát, kịp thời phát hiện những nguy cơ tiềm ẩn gây mất an toàn cho người và phương tiện và chủ động đưa ra các biện pháp phòng ngừa thích hợp; Thực hiện công việc theo đúng chức năng, tuân thủ các quy...

Đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) và chi phí thực phẩm (Food cost) đúng quy định. Chịu trách nhiệm trước Giám đốc điều hành khách sạn về chất lượng và thời gian chế biến món ăn Chịu trách nhiệm về nghiệp vụ Chế biến món ăn của các Bếp thuộc khách sạn Đảm bảo món ăn đáp ứng được nhu cầu của khách...

- Giám sát, kiểm tra hoạt động hàng ngày của hệ thống hạ tầng CNTT của khách sạn: hệ thống Internet, hệ thống mạng LAN, hệ thống mạng Wifi, hệ thống khóa từ, hệ thống tivi, hệ thống tổng đài nội bộ, hệ thống các máy chủ ứng dụng; - Hỗ trợ vận hành hệ thống phần mềm nghiệp vụ quản lý hoạt động của...

Mô tả ngắn Chức danh: Nhân viên Lễ tân Đơn vị trực thuộc: Khách sạn Mường Thanh Grand Thanh Hóa Bộ phận (Ban/Phòng): Tổ Lễ tân/ Bộ phận Lễ tân Báo cáo cho: Giám sát Lễ tân/ Quản lý Ca trực khách sạn/ Phó/ Trưởng bộ phận Lễ tân Mô tả công việc 1. Các công việc chính · Chuẩn bị làm việc chu đáo theo...

Mô tả ngắn Chức danh: Nhân viên An ninh và an toàn Đơn vị trực thuộc: Khách sạn Mường Thanh Luxury Cần Thơ Bộ phận (Ban/Phòng): An ninh, an toàn Báo cáo cho: Giám sát bộ phận An ninh và An toàn Giám sát trực tiếp: Mô tả công việc 1. Nhiệm vụ chung - Đảm bảo an toàn tại vị trí trực do mình đảm...

Mô tả ngắn Chức danh: Nhân viên Buồng Đơn vị trực thuộc: Khách sạn Mường Thanh Luxury Cần Thơ Bộ phận (Ban/Phòng): Bộ phận Buồng Báo cáo cho: Giám sát Buồng Giám sát trực tiếp: Không Mô tả công việc 1. Làm vệ sinh & giữ vệ sinh khu vực phòng khách và khu vực công cộng - Kí nhận chìa khóa: có trách...

Mô tả ngắn Chức danh: Phụ trách bán tiệc/Banquet Sale Manager Đơn vị trực thuộc: Bộ phận (Ban/Phòng): Ban Kinh doanh Tiếp thị và Truyền thông Báo cáo cho: Phụ trách kinh doanh/Giám đốc kinh doanh Mô tả công việc ■ Phụ trách kinh doanh các sản phẩm dịch vụ liên quan đến hội nghị và tiệc nói chung. ■ ...

Mô tả ngắn Chức danh: Nhân viên Kỹ thuật Đơn vị trực thuộc: Khách sạn Mường Thanh Grand Thanh Hóa Bộ phận (Ban/Phòng): Kỹ thuật Báo cáo cho: Kỹ sư Trưởng/ Trợ lý Kỹ sư Trưởng/ Giám sát kỹ thuật Giám sát trực tiếp: Không Mô tả công việc - Vận hành các trang thiết bị/ hệ thống kỹ thuật của khách sạn...

Mô tả ngắn Chức danh: Nhân viên Phục vụ Nhà hàng Đơn vị trực thuộc: Khách sạn Mường Thanh Luxury Cần Thơ Bộ phận (Ban/Phòng): Bộ phận dịch vụ ẩm thực Báo cáo cho: Giám đốc dịch vụ ẩm thực Giám sát trực tiếp: Mô tả công việc 1. Tóm tắt công việc - Chuẩn bị trang thiết bị dụng cụ phục vụ nhà hàng; -...